반응형 1인가구3 남은 짬뽕 국물을 활용하는 매콤 크림 파스타 만들기 남은 짬뽕 국물로 만드는 초간단 매콤 크림 파스타 레시피배달 짬뽕 먹고 국물이 남으면, 저는 이걸로 매콤한 짬뽕향 크림 파스타를 만들어 먹습니다. 국물이 이미 찐~~해서 따로 육수를 낼 필요도 없고, 재료도 과정도 간단해서 혼자 먹기에도 부담 없어요.필요한 재료 (1인분 기준)남은 짬뽕 국물 약 1컵 (250ml)파스타면 100g (스파게티, 링귀니, 펜네 등 자유롭게 선택)생크림 100ml (우유로 대체 가능)양파 1/4개 (슬라이스)마늘 2쪽 (다진 마늘 또는 얇게 슬라이스)베이컨 또는 새우 50g (선택 사항)올리브유 1큰술고춧가루 약간 (맵기 조절용)파마산 치즈가루 1큰술 (선택 사항)후추 약간쪽파 또는 파슬리 약간 (고명용)면은 따로, 소스는 따로큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1큰술을 넣어 .. 2024. 11. 16. 남은 떡볶이 국물로 국물볶음밥 만들기 자동목차떡볶이 국물 남았을 때 만드는 매콤달콤 볶음밥떡볶이 먹고 남은 처치곤란 매운 국물로 볶음밥을 만들면 꽤 쓸모가 많습니다. 매콤달콤한 소스가 밥에 배어들어서 맛도 색다르고, 재료도 간단해서 금방 끝나고요. 혼자 먹기에 딱 맞는 한 끼입니다.재료는 집에 있는 것만 쓰면 끝!남은 떡볶이 국물 약 3~4큰술밥 1공기대파 약간, 송송 썰기양파 1/4개, 잘게 썰기당근 조금, 다지기계란 1개참기름 약간김가루 약간 (선택 사항)통깨 약간 (선택 사항)실패 없이 볶는 순서국물 짜면 물로, 재료는 잘게남은 떡볶이 국물은 그릇째 팬에 부어도 괜찮습니다. 국물이 적으면 물을 조금 섞어 농도를 맞추세요. 이미 볶는 중인데 너무 짜다 싶으면 물보다는 밥이나 양파·양배추를 좀 더 넣어서 간을 눅이는 게 낫습니다. 그래도 .. 2024. 11. 10. 남은 떡볶이 국물로 라면 끓여먹기 떡볶이 국물로 만드는 간단 국물 라면 레시피떡볶이 국물, 냉장고에 넣어뒀다가 다음 날 라면 끓일 때 쓰면 됩니다. 매콤하고 진한 맛이 육수로도 꽤 훌륭해서, 바쁘거나 출출할 때 이거 하나로 든든한 한 끼가 됩니다. 참고로 1인분 기준이고 재료도 집에 있는 것들로만 준비했어요.준비물은 집에 있는 걸로 충분합니다남은 떡볶이 국물 약 1컵 (국물 양에 따라 물로 조절 가능)라면 사리 1개양파 1/4개, 얇게 채 썰기파 1대, 송송 썰기계란 1개어묵 1장 (선택 사항)치즈 한 장 (취향에 따라 추가 가능)통깨 약간끓이는 순서물은 적게 잡고 끓이면서 간 보기남은 떡볶이 국물을 작은 냄비에 붓고 가열합니다. 국물이 이미 진하기 때문에 일반 라면 물 양(500ml)보다는 적게 잡고 시작해서, 끓이면서 짜거나 매운지 .. 2024. 11. 9. 이전 1 다음